Que diriez-vous d’essayer cette version authentique de la tartiflette? Aujourd’hui, je l’ai préparée avec du chou-fleur. On retrouve les autres ingrédients classiques de la recette originale à base de pommes de terre. La tartiflette au chou-fleur vous conquerra par sa saveur exceptionnelle. Elle est d’une bonté époustouflante. Préparons-la ensemble. Vous ne serez pas déçu.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 chou-fleur
1 échalote
La moitié d’un reblochon
q.s de lardons
1 càs de crème fraîche épaisse
