Tiramisu à la noix de coco et au Nutella: gourmand et invitant

Name: Tiramisu à la noix de coco et au Nutella: gourmand et invitant
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de biscuits; 20 cl de café; 170 g de lait condensé; 25 cl de crème fraîche; ½ kg de mascarpone; Nutella; 40 g de noix de coco râpée

Sonia

15 avril 2023

Desserts, Recettes

4,7/5 · 76 avis

Préparer le café dans un bol et le laisser refroidir.

Battre la noix de coco avec le mascarpone.

Incorporer le lait condensé.

Monter la crème en chantilly.

Ajouter la préparation précédente.

Bien amalgamer le tout.

Verser une partie de ce mélange dans un moule.

Tremper les biscuits rapidement dans le café et les placer côte à côte par-dessus la crème.

Recouvrir de Nutella.

Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.

Filmer et mettre 3 heures au frais.

Décorer de Nutella et de noix de coco râpée.

Servir le tiramisu à la noix de coco et au Nutella.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.