Tomates cerises séchées à l’huile: une recette fabuleuse, avec séchage au four

Name: Tomates cerises séchées à l’huile: une recette fabuleuse, avec séchage au four
Prep time: 15 min
Cook time: 10 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg de tomates cerises; Herbes; Épices; Sel; Huile d'olive

Sonia

4 juillet 2023

Plats, Recettes

Pour faire des tomates séchées super bonnes, je vous recommande d’essayer cette recette astucieuse. Sa réalisation est plus rapide que le séchage au soleil. En effet, j’ai fait sécher mes tomates au four en quelques heures et non des jours. Ces tomates cerises séchées à l’huile sont fabuleuses. Elles sublimeront vos plats en leur apportant une saveur exceptionnelle et un arôme agréable. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 9-10 heures
Portions: 6

Ingrédients

1 kg de tomates cerises
Herbes
Épices
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les tomates cerises séchées à l’huile?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.