Tomates farcies au fromage: un plat simple, rapide et savoureux

Name: Tomates farcies au fromage: un plat simple, rapide et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de fromage au choix; 8 tomates rondes; Sel; Poivre; Huile d’olive; Origan

Sonia

4 août 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 108 avis

Laver les tomates, retirer leur chapeau et les creuser pour enlever leurs graines.

Les saler à l’intérieur, puis les retourner sur une assiette afin d’éliminer leur liquide végétal.

Les laisser reposer durant 30 minutes.

Préchauffer le four à 200 degrés.

Mélanger le fromage râpé avec de l’origan, de l’huile, un peu de sel et du poivre.

Garnir les tomates de cette préparation.

Huiler un plat à four et y placer les tomates farcies au fromage.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.