Tourte à la crème pâtissière: un dessert super bon et irrésistible

Sonia

26 avril 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un dessert crémeux au goût exceptionnel. Il est parfait à servir en toute occasion. La tourte à la crème pâtissière est irrésistible. C’est une pâtisserie super bonne, moelleuse et alléchante. Je suis sûre qu’elle vous plaira. Découvrez vite la recette et suivez-moi en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 8

Ingrédients

Pour la pâte:
1 pincée de sel
Zeste râpé d’1 citron
½ càc de levure chimique
170 g de sucre
1 jaune d’œuf
2 œufs
200 g de beurre
400 g de farine

Pour la crème:
1 sachet de sucre vanillé
Zeste râpé d’1 citron
50 g de maïzena
150 g de sucre
2 œufs
½ l de lait

Pour la couverture:
Sucre glace
50 g de pignons de pin

Préparation

Comment faire la tourte à la crème pâtissière?