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Préchauffer le four à 210 degrés.
Battre l’œuf et la crème.
Ajouter les morceaux de saumon, l’aneth ciselé, du sel et du poivre.
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Déposer l’une des pâtes dans une tourtière.
Garnir du mélange préparé.
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Recouvrir de l’autre pâte.
Enfourner la tourte au saumon pour 40 minutes.
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