Vous cherchez une idée de recette succulente pour impressionner vos convives? Préparez cette sublime tourte safranée aux poireaux et au saumon. Elle est absolument délicieuse et gourmande. Sa saveur unique et sa texture crémeuse vous plairont. Allons en cuisine pour la recette! Cette belle tourte se fait en quelques gestes rapides.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 filaments de safran
250 ml de crème fraîche épaisse
½ kg de filets de saumon frais
400 g de poireaux émincés
Poivre
1 rouleau de pâte feuilletée
1 rouleau de pâte brisée
Sel
3 jaunes d’œufs
30 g de beurre