Verrines crémeuses au saumon fumé à la ricotta: une entrée exquise

Name: Verrines crémeuses au saumon fumé à la ricotta: une entrée exquise
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de saumon fumé; 2 càs de ricotta; 4 càs de crème fraîche épaisse; 1 citron; Poivre; Sel; Ciboulette; Aneth

Sonia

31 juillet 2021

Recettes

Recevez vos convives avec cette entrée exquise. Les verrines crémeuses au saumon fumé à la ricotta sont raffinées et riches en saveur. Elles se préparent en un clin d’œil. Si vous n’aimez pas la ricotta ou que vous n’en avez pas, vous pouvez la remplacer par du Saint-Môret. Le résultat sera toujours excellent. Rassemblez vite les ingrédients et rejoignez-moi en cuisine pour façonner ces somptueuses verrines.

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de saumon fumé
2 càs de ricotta
4 càs de crème fraîche épaisse
1 citron
Poivre
Sel
Ciboulette
Aneth

Préparation

Comment faire les verrines crémeuses au saumon fumé à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.