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Voici comment façonner une entrée succulente et agréablement invitante avec quelques ingrédients simples. Les verrines de mousse d’asperges au saumon fumé sont spectaculaires. Vos convives seront tout de suite captivés par l’originalité de cette préparation. Elle est raffinée et riche en saveur. Découvrez la recette et régalez-vous!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4 personnes
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Ingrédients
4 tranches de saumon fumé
2 œufs durs
5 càs de crème fraîche 15 % de matière grasse
300 g d’asperges blanches en conserve
3 g de gélatine en feuilles
Aneth
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Préparation
Comment faire les verrines de mousse d’asperges au saumon fumé?
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