Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Mélanger ces derniers avec le sucre au batteur.
Incorporer le mascarpone, en continuant à battre.
Monter les blancs d’œufs avec le sel en neige ferme.
Les ajouter délicatement à la préparation précédente.
Dans une casserole, faire chauffer la crème fraîche.
Retirer du feu et incorporer les Kinder Bueno. Laisser refroidir.
Mélanger afin de les faire fondre.
Couper les biscuits à la cuillère en leur donnant la même taille que le fond des verrines.
Les imbiber légèrement du mélange de lait et de chocolat, puis les placer dans les verrines.
Les recouvrir de la crème au Kinder Bueno, puis de la crème au mascarpone.
Décorer de poudre de cacao et mettre au frais durant 3 heures minimum.
Les verrines de tiramisu au Kinder Bueno sont prêtes à être servies.
