Oignons gratinés au parmesan: un accompagnement succulent

Name: Oignons gratinés au parmesan: un accompagnement succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 12 cl de vinaigre de cidre; 60 g de parmesan râpé; 1 kg d'oignons; Eau; Huile d'olive; Chapelure; Poivre; Sel

Sonia

6 février 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 77 avis

Voici un accompagnement croustillant et succulent que vous allez sans doute adorer. Les oignons gratinés au parmesan sont d’une bonté inégalable. Ils se marient très bien à toutes sortes de plats principaux. Cette méthode de préparation des oignons les rendra délicieux et digestes. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation:15 minutes
Cuisson: 42 minutes
Portions: 6

Ingrédients

12 cl de vinaigre de cidre
60 g de parmesan râpé
1 kg d’oignons
Eau
Huile d’olive
Chapelure
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les oignons gratinés au parmesan?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.