Impressionnez vos convives avec ces apéritifs super invitants. Les nids de pommes de terre aux œufs durs et à la mayonnaise sont beaux à regarder et délicieux. Leur préparation est toute simple. La garniture peut être variée de mille manières. Ici, j’ai opté pour des ingrédients basiques et bon marché. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 12
Ingrédients
Pour les nids de pommes de terre:
250 g de pommes de terre
25 g de beurre
25 g de parmesan râpé
1 jaune d’œuf
Sel
Pour la farce:
150 g de mayonnaise
2 œufs
Persil
