Gratin de pâtes à la sicilienne: un plat résolument invitant et succulent

Name: Gratin de pâtes à la sicilienne: un plat résolument invitant et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 2 courgettes; 2 aubergines; 50 g de parmesan râpé; ½ kg de pâtes; Sel; 1 boîte de tomates concassées; Poivre; Huile d’olive; 1 oignon; Origan; 1 boule de mozzarella; Olives noires dénoyautées

Sonia

4 avril 2022

Plats, Recettes

Pour le dîner, concoctez ce menu succulent. Le gratin de pâtes à la sicilienne combine de nombreux ingrédients savoureux. Ils forment un menu résolument invitant qui apportera du bonheur à votre table. Tout le monde sera conquis par ce plat délectable. Découvrez la recette et préparons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35-40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 courgettes
2 aubergines
50 g de parmesan râpé
½ kg de pâtes
Sel
1 boîte de tomates concassées
Poivre
Huile d’olive
1 oignon
Origan
1 boule de mozzarella
Olives noires dénoyautées

Préparation

Comment faire le gratin de pâtes à la sicilienne?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.