Cheesecake crémeux aux bananes et au caramel: le dessert divin sans four

Sonia

4 mai 2022
Desserts, Recettes
4,9/5 · 166 avis

Rafraîchissez-vous avec ce cheesecake crémeux aux bananes et au caramel. Il est divin. Vous serez conquis par la splendeur de ce dessert. La préparation de ce chef-d’œuvre est à la portée de tous. Si vous suivez bien la recette, vous obtiendrez un gâteau exquis et très invitant qui plaira énormément à vos convives. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 35 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

195 g de beurre
250 g de biscuits au chocolat
1 paquet de sucre vanillé
250 g de sucre
35 cl de crème fraîche
10 g de feuilles de gélatine
3 bananes
Jus d’1 citron
400 g de ricotta

Préparation

Comment faire le cheesecake crémeux aux bananes et au caramel?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.