Omelette de pommes de terre au poulet: cuite au four, légère et très délicieuse

Sonia

11 octobre 2022
Plats, Recettes
4,5/5 · 144 avis

Aujourd’hui, je vous propose une recette classique que tout le monde aime. Elle est simple, légère et très délicieuse. L’omelette de pommes de terre au poulet vous plaira. Je l’ai enrichie de paprika, qui lui a apporté un goût exceptionnel. La cuisson se fait au four, après avoir fait bouillir les pommes de terre. La préparation de cette omelette succulente ne vous prendre que peu de temps. Voyons comment procéder.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

6 œufs
100 g de poulet cuit
8 pommes de terre (petites)
Poivre
Sel
Huile d’olive
Paprika fumé
1 oignon blanc

Préparation

Comment faire l’omelette de pommes de terre au poulet?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.