Omelette au chou et à la mozzarella: un plat succulent et irrésistible

Name: Omelette au chou et à la mozzarella: un plat succulent et irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: q.s de mozzarella; 3 càs de crème sure (ou yaourt); ½ càc de levure chimique; 4 œufs; 3 càs de farine; 2 càs de beurre; 1 poivron; 250 g de chou; 1 carotte; Sel

Sonia

10 novembre 2022

Plats, Recettes

Cette belle omelette au chou et à la mozzarella est fabuleuse. Elle est irrésistible. C’est un menu succulent, que vous pouvez servir au déjeuner ou au dîner. Pour faire ce magnifique plat, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients faciles à dénicher. Leur combinaison forme un pur délice. Préparez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

q.s de mozzarella
3 càs de crème sure (ou yaourt)
½ càc de levure chimique
4 œufs
3 càs de farine
2 càs de beurre
1 poivron
250 g de chou
1 carotte
Sel

Préparation

Comment faire l’omelette au chou et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.