Roulé crémeux aux châtaignes: et du coup on tombe dans la tentation

Name: Roulé crémeux aux châtaignes: et du coup on tombe dans la tentation
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 350 g de châtaignes bouillies; 200 g de sucre semoule; 4 gros œufs; 150 g de farine; Sucre glace; 1 l d’eau; 6 marrons glacés; 300 ml de crème de cuisson; Graines d’1 gousse de vanille

Sonia

10 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 178 avis

Succombez à la bonté phénoménale de ce dessert. Le roulé crémeux aux châtaignes est divin. Cette recette spéciale vous plaira. Elle est tellement savoureuse. Sa pâte ultra douce et sa saveur exceptionnelle émerveilleront vos papilles. Ce magnifique roulé aura un grand succès. Testez vite la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

350 g de châtaignes bouillies
200 g de sucre semoule
4 gros œufs
150 g de farine
Sucre glace
1 l d’eau
6 marrons glacés
300 ml de crème de cuisson
Graines d’1 gousse de vanille

Préparation

Comment faire le roulé crémeux aux châtaignes?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.