Flan aux légumes variés: léger et savoureux, essayez-le!

Name: Flan aux légumes variés: léger et savoureux, essayez-le!
Prep time: 20 min
Cook time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 60 g de parmesan râpé; 2 courgettes; 2 tomates; 800 g de pommes de terre; 240 g de fromage fumé; 600 g de poivrons grillés; 40 cl de béchamel légère; Huile d’olive; Sel

Sonia

30 novembre 2022

Plats, Recettes

Pour le dîner, préparons ce délicieux flan aux légumes variés. Il est tellement bon. Je le prépare avec 4 sortes de légumes, de la béchamel et 2 fromages. Cette recette est légère. Elle est également délicate et onctueuse. Testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 34 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 g de parmesan râpé
2 courgettes
2 tomates
800 g de pommes de terre
240 g de fromage fumé
600 g de poivrons grillés
40 cl de béchamel légère
Huile d’olive
Sel

Préparation

Comment faire le flan aux légumes variés?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.