Gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre: un plat sain et succulent pour le dîner

Sonia

6 décembre 2022
Plats, Recettes

À la recherche d’une recette simple pour le dîner? Ce gratin au goût exceptionnel plaira à toute la famille. Il est tellement bon. C’est un menu succulent, sain et alléchant. Le gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre regorge de nombreux nutriments et vitamines. Préparez-le en quelques étapes faciles!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 ml de crème fraîche liquide
½ bûche de chèvre
20 g de beurre
2 poignées d’épinards frais
4 pommes de terre à chair ferme (grosses)
Poivre
Sel
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre aux épinards et au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.