Poulet sauté aux champignons et au vin blanc: un plat riche en saveur et très invitant

Name: Poulet sauté aux champignons et au vin blanc: un plat riche en saveur et très invitant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de vin blanc; 3 gros oignons; 400 g de champignons forestiers; 4 carottes; 100 g d’allumettes de lardons; 4 cuisses de poulet; Poivre; 2 càs de fond de veau; 150 ml d’eau

Sonia

10 janvier 2023

Plats, Recettes

Préparez ce menu copieux avec moi. Le poulet sauté aux champignons et au vin blanc est très invitant. C’est un plat riche en saveur. Il plaira à tout le monde. Cette fabuleuse recette se compose d’ingrédients simples. Réunissez-les et suivez-moi en cuisine!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 ml de vin blanc
3 gros oignons
400 g de champignons forestiers
4 carottes
100 g d’allumettes de lardons
4 cuisses de poulet
Poivre
2 càs de fond de veau
150 ml d’eau

Préparation

Comment faire le poulet sauté aux champignons et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.