Parmigiana d’aubergines: un gratin très délicieux et appétissant

Sonia

11 janvier 2023
Plats, Recettes

Voici un gratin succulent qui satisfera toutes les papilles. La parmigiana d’aubergines est fabuleuse. Elle est très délicieuse et appétissante. C’est un menu sublime. Vous allez sans doute l’adorer. Réunissez les ingrédients pour préparer cette recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 tasse de farine
1 sachet de sucre
4 gousses d’ail
2 càs de pâte de tomate
1 boîte de 80 cl de tomates en dés
1 grosse aubergine
1 càc d’origan
Mozzarella
Parmesan râpé
3 œufs
Poivre
Sel
Huile de canola
Huile d’olive
2 poignées de feuilles de basilic frais

Préparation

Comment faire la parmigiana d’aubergines?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !