Beignets aux poires au rhum et au yaourt: des gourmandises sublimes

Sonia

29 janvier 2023
Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 88 avis

Voici une recette parfaite pour vos collations. Ces gourmandises sucrées raviront vos papilles. Les beignets aux poires au rhum et au yaourt sont sublimes. Leur pâte est très moelleuse et douce. Ces beignets vous conquerront par leur saveur exceptionnelle et leur parfum envoûtant. Préparez-les avec moi. Le résultat sera magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 flacon d’arôme de rhum
1 càc de levure chimique
230 g de farine
2 gros œufs
3 càs d’huile de tournesol
100 g de yaourt nature
50 g de cassonade
Jus d’un demi-citron
2 poires
Sucre glace
Huile d’arachide

Préparation

Comment faire les beignets aux poires au rhum et au yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.