Flan d’aubergines aux champignons: un plat succulent qui plaira à toute la famille

Sonia

14 mars 2023
Plats, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un menu succulent avec des légumes et du fromage. Cette recette fera le bonheur de tous. Le flan d’aubergines aux champignons est d’une bonté inégalable. Vous allez sûrement l’adorer. C’est un plat riche en saveur et alléchant. Je vous attends en cuisine pour le façonner.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de fromage léger
300 g de champignons de Paris
2 aubergines
Poivre
Sel
Persil
Chapelure
Parmesan râpé
2 càs d’huile d’olive
2 gousses d’ail

Sauce:
Persil
3 cl d’huile d’olive
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire le flan d’aubergines aux champignons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !