Gâteau aux fraises sans gluten, sans gras, sans lait ni œufs: très doux et délicieux

Name: Gâteau aux fraises sans gluten, sans gras, sans lait ni œufs: très doux et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 g de sucre glace; 13 g de poudre de betteraves déshydratée; 1 sachet de levure chimique; 110 g de fécule de pommes de terre; 150 g de sucre; 250 g de farine d'amande; 250 g de fraises

Sonia

19 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 153 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau aux fruits fabuleux sans utiliser d’œufs, de farine, de lait, de beurre ni d’huile. Cette recette est époustouflante. Le gâteau aux fraises sans gluten est adapté à tous. Il est très doux et moelleux. Ce délice vous séduira à la première bouchée. C’est un gâteau super bon. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8 (324,96 Kcal par portion)

Ingrédients

3 g de sucre glace
13 g de poudre de betteraves déshydratée
1 sachet de levure chimique
110 g de fécule de pommes de terre
150 g de sucre
250 g de farine d’amande
250 g de fraises

Préparation

Comment faire le gâteau aux fraises sans gluten?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.