Accompagnement de légumes épicés: cuit au four, délicieux et léger

Name: Accompagnement de légumes épicés: cuit au four, délicieux et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 44 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de carottes; 230 g de pommes de terre; 300 g d'aubergines; 200 g de poivrons; 200 g de courgettes; Poivre; 1 càc de sel; 1 càc de thym séché; 1 càc d'origan; 1 càc de paprika; 3 càs d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; Romarin frais

Sonia

28 mars 2023

Plats, Recettes

Cet accompagnement de légumes épicés est polyvalent. Servez-le avec tous vos plats principaux. Pour réussir la préparation de ce menu simple, je vous recommande de bien suivre la recette. Vos légumes seront très délicieux, légers et croquants. Voyons comment réaliser ce plat en peu de temps.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 44 minutes
Portions: 3

Ingrédients

100 g de carottes
230 g de pommes de terre
300 g d’aubergines
200 g de poivrons
200 g de courgettes
Poivre
1 càc de sel
1 càc de thym séché
1 càc d’origan
1 càc de paprika
3 càs d’huile d’olive
2 gousses d’ail
Romarin frais

Préparation

Comment faire l’accompagnement de légumes épicés?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.