Voici un plat végétarien super bon qui plaira à toute la famille. Le roulé de pommes de terre farci aux légumes est riche en saveur. C’est aussi un menu alléchant. Il est excellent pour le dîner. Vous pouvez aussi le couper en tranches et le servir en apéritif. Cette recette est fabuleuse. Essayez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 5 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
1 petit poivron
15 tomates cerises
80 g de fromage râpé
1 aubergine
2 pommes de terre
Poivre
Sel
Persil
Huile d’olive
1 gousse d’ail
1 oignon