Gâteau à la ricotta à l’orange et aux amandes: un délice moelleux et croquant

Name: Gâteau à la ricotta à l’orange et aux amandes: un délice moelleux et croquant
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 30 g d'amandes effilées; 1 sachet de levure chimique; Zeste râpé d'1 orange; 70 g d'huile de tournesol; 3 œufs; 170 g de sucre; 250 g de ricotta; 250 g de farine

Sonia

7 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau gourmand, excellent pour le petit déjeuner ou le goûter. Il est tellement délicieux. Sa pâte est à la fois moelleuse et croustillante. Le gâteau à la ricotta à l’orange et aux amandes ravira toutes les papilles. Il est d’une bonté incroyable. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

30 g d’amandes effilées
1 sachet de levure chimique
Zeste râpé d’1 orange
70 g d’huile de tournesol
3 œufs
170 g de sucre
250 g de ricotta
250 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta à l’orange et aux amandes?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.