Tarte crémeuse au chocolat et au café: un dessert gourmand et frais

Name: Tarte crémeuse au chocolat et au café: un dessert gourmand et frais
Prep time: 25 min
Cook time: 7 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 càc de levure chimique; 80 g de farine; 60 g de sucre; 2 œufs; Garniture: 30 g de chocolat; 3 cl d’eau; 2 càs de cacao en poudre non sucré; 2 càs de café instantané; 50 g de sucre; 250 g de mascarpone; 25 cl de crème fouettée

Sonia

2 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 71 avis

Préparons ensemble cette tarte gourmande. Elle est rafraîchissante et savoureuse. La tarte froide crémeuse au chocolat et au café est d’une bonté inégalable. Elle est onctueuse, douce et goûteuse. Je suis sûre que vous l’adorerez. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail! Le résultat vous laissera sans voix.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 càc de levure chimique
80 g de farine
60 g de sucre
2 œufs

Garniture:
30 g de chocolat
3 cl d’eau
2 càs de cacao en poudre non sucré
2 càs de café instantané
50 g de sucre
250 g de mascarpone
25 cl de crème fouettée

Préparation

Comment faire la tarte froide crémeuse au chocolat et au café?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.