Gâteau à la vanille et au caramel: super bon et gourmand

Name: Gâteau à la vanille et au caramel: super bon et gourmand
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Sauce au caramel: 1 pincée de sel; 40 g de beurre; 3 càs de lait concentré; 180 g de sucre; Gâteau: 1 càc d'extrait de vanille; 12 cl de lait; 12 g de levure chimique; 200 g de farine; 3 œufs; 170 g de sucre; 115 g de beurre; 4 càs de sauce au caramel

Sonia

25 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble cette magnifique recette! Il s’agit d’un gâteau gourmand et moelleux. Sa saveur riche vous conquerra, tout comme sa douceur exceptionnelle. Le gâteau à la vanille et au caramel vous séduira dès la première bouchée. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

Sauce au caramel:
1 pincée de sel
40 g de beurre
3 càs de lait concentré
180 g de sucre

Gâteau:
1 càc d’extrait de vanille
12 cl de lait
12 g de levure chimique
200 g de farine
3 œufs
170 g de sucre
115 g de beurre
4 càs de sauce au caramel

Préparation

Comment faire le gâteau à la vanille et au caramel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.