Marre du poulet au four classique? Essayez cette recette originale. Il s’agit du pain de viande au poulet. C’est un plat succulent. Tout le monde en raffolera. Pour le préparer, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples. Assemblez-les en suivant bien mes instructions. Votre plat sera gourmand et très invitant. Voyons maintenant comment procéder!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 80 minutes
Portions: 6
Ingrédients
70 g de parmesan râpé
80 g de chapelure
40 g de beurre
250 g de mozzarella
½ kg de blettes
2 œufs moyens
600 g de poitrine de poulet hachée
Poivre
Sel
1 bouquet de persil
