La recette de ce jour est une salade crémeuse au goût exceptionnel. Sa saveur riche conquerra tout le monde. C’est un menu succulent. La salade d’œufs durs aux pommes de terre est très délicieuse et appétissante. Voyons comment la préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Salade verte
100 g de mayonnaise
300 g de pommes de terre
6 œufs
Sel
Préparation
Comment faire la salade d’œufs durs aux pommes de terre?
Mettre les œufs dans une casserole d’eau froide.
Faire bouillir et laisser cuire 8 minutes.
Les plonger dans de l’eau froide et les laisser refroidir complètement.
Les écaler et les couper en dés, les récupérer dans un bol.
Peler les patates, les rincer et les couper en petits dés.
Les faire bouillir 3 minutes.
Les ajouter aux œufs.
Enrichir de mayonnaise et de sel, mélanger.
Laver et essorer la salade, la mettre sur une assiette.
Ajouter le contenu du bol.
Servir la salade d’œufs durs aux pommes de terre.
