Flan pâtissier aux abricots: un délice absolu

Name: Flan pâtissier aux abricots: un délice absolu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 œufs; 4 cuillères à soupe de fécule; 100 g d’abricots secs moelleux; 1 l de lait entier; 1 gousse de vanille; 150 g de sucre; Beurre

Sonia

14 août 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Le flan pâtissier aux abricots est un dessert absolument délicieux. Il vous conquerra par sa pâte délicate et son goût exquis. Cette magnifique préparation fera le bonheur de toute la famille. Servez-la après vos repas ou en collation. Il est impossible de ne pas succomber à sa splendeur. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

6 œufs
4 cuillères à soupe de fécule
100 g d’abricots secs moelleux
1 l de lait entier
1 gousse de vanille
150 g de sucre
Beurre

Préparation

Comment faire le flan pâtissier aux abricots?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.