Omelette aux tomates et au thon: une recette simple, légère et savoureuse

Sonia

26 janvier 2024
Plats, Recettes
4,8/5 · 146 avis

Essayez cette recette d’omelette aux tomates et au thon! Elle est très délicieuse. Ce menu sain et léger est adapté à tous. Sa préparation ne vous prendra que peu de temps, pour un rendu exceptionnel. Suivez bien mes instructions! Votre omelette sera savoureuse et alléchante. Tout le monde vous demandera la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

Fromage râpé
1 boîte de thon
1 botte d’oignons verts
1 tomate
4 œufs
Sel
Poivre
Huile d’olive
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire l’omelette aux tomates et au thon?

Peler et hacher l’ail.

Le faire revenir dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.

Dans un bol, battre les œufs avec du sel et du poivre.

Égoutter et émietter le thon, puis l’ajouter aux œufs.

Hacher les oignons verts et les ajouter également à ce mélange.

Laver la tomate, la couper en rondelles et les mettre dans la poêle.

Les laisser cuire des deux côtés.

Ajouter de l’origan et du sel, puis les recouvrir des œufs.

Faire cuire à couvert.

Saupoudrer de fromage râpé et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il fonde.

Servir l’omelette aux tomates et au thon.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.