Gaufres de légumes aux fromages très savoureuses

Name: Gaufres de légumes aux fromages très savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de fromage frais 0 % de matière grasse; 20 cl de lait écrémé; Poivre; 2 pommes de terre; 40 g de gruyère râpé; 2 œufs; 50 g de maïzena; Sel; 2 courgettes; 80 g de farine

Sonia

18 septembre 2021

Apéritif, Plats, Recettes

Ces merveilleuses gaufres de légumes aux fromages vous séduiront dès la première bouchée. Elles sont légères, simples et très savoureuses. Vous apprécierez leur pâte délicate au goût exceptionnel. Servez ces délices en apéritif ou dégustez-les en collation. Petits et grands les adoreront.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8

Ingrédients

100 g de fromage frais 0 % de matière grasse
20 cl de lait écrémé
Poivre
2 pommes de terre
40 g de gruyère râpé
2 œufs
50 g de maïzena
Sel
2 courgettes
80 g de farine

Préparation

Comment faire les gaufres de légumes aux fromages?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.