Ces merveilleuses gaufres de légumes aux fromages vous séduiront dès la première bouchée. Elles sont légères, simples et très savoureuses. Vous apprécierez leur pâte délicate au goût exceptionnel. Servez ces délices en apéritif ou dégustez-les en collation. Petits et grands les adoreront.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
100 g de fromage frais 0 % de matière grasse
20 cl de lait écrémé
Poivre
2 pommes de terre
40 g de gruyère râpé
2 œufs
50 g de maïzena
Sel
2 courgettes
80 g de farine