Le gratin crémeux de fruits de mer aux champignons est d’une bonté exceptionnelle. Ce menu copieux est parfait pour les repas de fête. Il est à la fois invitant et succulent. Préparez-le en suivant ma recette. Votre plat sera splendide.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 boîte de crabe (petite)
200 g de bisque de homard
12 langoustines
Poivre
250 ml de crème fraîche allégée
250 g de champignons
1 boîte de concentré de tomates (petite)
Des flocons de beurre
800 g de poisson blanc
Sel
100 g de gruyère râpé
50 g de crevettes grises cuites
