Voici une recette exquise parfaite pour vos apéritifs et entrées. Ces verrines de mousse aux 2 saumons sont agréablement invitantes et savoureuses. Vous serez immédiatement conquis par ces fabuleuses verrines salées. Préparez-les en suivant cette recette facile et rapide.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
200 ml de crème fraîche liquide
350 g de filet de saumon
80 g d’œufs de saumon
Poivre
1 pincée de paprika
2 càs d’huile d’olive extra vierge
1 l de court-bouillon froid
Jus d’un demi-citron
2 brins d’aneth
Sel
50 g de saumon fumé
Jus d’une orange
