Muffins aux courgettes et au chèvre trop bons

Name: Muffins aux courgettes et au chèvre trop bons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 80 ml de lait; 1 courgette; 60 ml d’huile d’olive extra vierge; ½ càc de sel; 150 g de farine; 3 càc de levure chimique; 1 œuf; 100 g de chèvre

Sonia

4 décembre 2021

Apéritif, Recettes

Les muffins aux courgettes et au chèvre sont trop bons. Ils feront de délicieux amuse-gueules pour vos apéros et brunchs. Pour les préparer, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Les ingrédients sont faciles à dénicher et peu coûteux. Ces savoureux muffins salés feront le bonheur de tous. Voyons comment les façonner.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

80 ml de lait
1 courgette
60 ml d’huile d’olive extra vierge
½ càc de sel
150 g de farine
3 càc de levure chimique
1 œuf
100 g de chèvre

Préparation

Comment faire les muffins aux courgettes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.