Voici comment faire une pâte brisée au Thermomix. En un rien de temps, votre fond de tarte sera prêt. Il sera très délicieux et doux. Cette méthode express vous plaira. Il suffit de mélanger les ingrédients au robot culinaire jusqu’à obtenir une pâte délicate, prête à accueillir toutes sortes de recettes. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 10 minutes
Repos: 1 heure
Ingrédients
200 g de farine
100 g de beurre froid
80 g de sucre granulé
2 jaunes d’œufs
1 pincée de sel