Préparons ensemble cet accompagnement gourmand. Même les enfants apprécieront les aubergines frites à la sauce tomate. Elles sont pleines de saveur. Vous serez surpris de voir comment des ingrédients simples et bon marché peuvent se transformer en un menu aussi délicieux. Rejoignez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
700 g d’aubergines
200 g de tomates cerises
20 cl de purée de tomates
Sel
Basilic
1 gousse d’ail
Piment
Huile d’olive