Jennifer Mercier

À propos de Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.

escalopes de poulet mijotées aux champignons
gratin de fenouil crémeux
tarte aux pommes en pâte filo
gâteau margherita
muffins moelleux aux pommes et mascarpone au chocolat
pain brioché aux pommes
tarte aux noisettes et nutella
courgettes farcies à la viande de porc hachée et à la sauce tomate
rôti à l'orange
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