Ces muffins aux bananes et aux pépites de chocolat sont préparés avec des flocons d’avoine. Leur pâte est extrêmement moelleuse et délicate. Ces gourmandises sont adaptées à tous, même à ceux qui sont au régime. Elles ne contiennent pas de sucre, ni d’huile ni de beurre. Même si ces muffins sont peu caloriques, ils sont aussi très bons. Laissez-vous tenter et essayez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6 (120 Kcal par muffin)
Ingrédients
1 càc de levure chimique
1 blanc d’œuf
1 œuf
2 bananes mûres
40 g de miel
50 g de pépites de chocolat
70 g de flocons d’avoine
6 cl de lait