Voici une recette copieuse qui fera le bonheur de tous. Le bœuf braisé aux légumes est d’une splendeur incomparable. Il est riche en goût. C’est un plat alléchant qui vous mettra l’eau à la bouche. Il est divinement bon. Faites défiler pour découvrir la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 3 heures
Portions: 6
Ingrédients
1 boîte de 54,1 cl de tomates en dés
25 cl d’eau
3 gousses d’ail
1 gros oignon
1 rôti de bas de palette (900 g)
Zeste d’1 citron
Persil
4 panais
4 carottes
1 branche de céleri
25 cl de bouillon de bœuf
1 càs d’huile végétale
1 càs de beurre
Poivre
Sel
