Ce cake salé au goût exceptionnel est parfait pour le dîner

Name: Ce cake salé au goût exceptionnel est parfait pour le dîner
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 courgettes moyennes; 180 g de farine; 100 g de tomates séchées à l’huile; Basilic; 1 gousse d’ail; 3 œufs; 1 paquet de levure chimique; 2 càs d’huile d’olive; 100 ml de lait; 100 g de bûche de chèvre

Sonia

29 avril 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 89 avis

Et si nous préparions ensemble ce fabuleux cake salé? Il est parfait pour un dîner en famille. Vous pouvez aussi le couper en tranches et le servir à vos invités en apéritif. Ce gâteau au goût exceptionnel plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Il est doux, moelleux et riche en saveur. Voyons comment façonner le cake aux tomates séchées aux courgettes et au chèvre et enfilez votre tablier.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 courgettes moyennes
180 g de farine
100 g de tomates séchées à l’huile
Basilic
1 gousse d’ail
3 œufs
1 paquet de levure chimique
2 càs d’huile d’olive
100 ml de lait
100 g de bûche de chèvre

Préparation

Comment faire le cake aux tomates séchées aux courgettes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.