Cassolettes de Saint-Jacques crémeuses aux champignons

Name: Cassolettes de Saint-Jacques crémeuses aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 20 noix de Saint-Jacques; 50 g de champignons de Paris; 50 ml de vin blanc; 100 ml de crème fraîche; Sel; 1 échalote; Estragon; Persil; 1 filet d’huile; Poivre; 1 noix de beurre

Sonia

15 juillet 2021

Plats, Recettes

Raffinées, succulentes et exquises, les cassolettes de Saint-Jacques crémeuses aux champignons seront parfaites pour vos menus festifs. Elles sont très faciles à préparer. Vos invités adoreront ce menu riche en saveur. Découvrez comment le façonner en un instant!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

20 noix de Saint-Jacques
50 g de champignons de Paris
50 ml de vin blanc
100 ml de crème fraîche
Sel
1 échalote
Estragon
Persil
1 filet d’huile
Poivre
1 noix de beurre