Voici la meilleure méthode pour garder le persil frais pendant des jours. Elle est très facile et rapide à faire. Cette astuce simplissime permettra de conserver votre herbe bien frais jusqu’à 3 semaines. Suivez la méthode étape par étape. Votre persil restera vert et agréablement parfumé. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 5 minutes
Ingrédients
1 bouquet de persil frais
Eau
Préparation
Comment garder le persil frais pendant des jours?
Habituellement, le persil frais est vendu noué avec un ruban, ne pas le retirer.
Passer l’ensemble sous l’eau courante, puis le laisser pendre la tête en bas pendant une dizaine de minutes.
Avec des ciseaux, couper environ un demi-centimètre de l’extrémité des tiges.
Remplir la tasse d’eau à moitié et insérer le bouquet de persil, comme s’il s’agissait d’un bouquet de fleurs.
Placer le tout dans un compartiment dans la porte du réfrigérateur.
Tous les deux ou trois jours, changer l’eau et regarder les tiges, si elles pourrissent, les raccourcir un peu plus.
Continuer ainsi tant que le persil durera.
Voilà comment garder le persil frais pendant des jours, voire des semaines.