Courgettes panées au paprika: croustillantes et super délicieuses

Sonia

20 mars 2024
Plats, Recettes
4,5/5 · 144 avis

Préparez vos courgettes en suivant cette méthode simple et rapide! Elles seront sublimes. Cette recette rendra vos légumes super délicieux et croustillants. Je les ai fait cuire dans la friteuse à air. Les courgettes panées au paprika sont parfaites pour un repas ou un apéritif léger. Tout le monde les adorera. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 18 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de chapelure
½ kg de courgettes
Huile d’olive
Sel
1 càc de persil haché
1 càc de paprika fumé

Préparation

Comment faire les courgettes panées au paprika?

Rincer les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en bâtonnets.

Mettre la chapelure dans un bol.

Ajouter du sel, le paprika et le persil, mélanger.

Ajouter ensuite les courgettes et les enrober de la panure.

Les disposer dans le panier de la friteuse à air et les arroser d’un filet d’huile.

Faire cuire 18 minutes à 190 °C.

Servir les courgettes panées au paprika.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.