Crevettes crémeuses aux épinards et aux tomates séchées riches en saveur

Sonia

24 novembre 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 107 avis

Les crevettes crémeuses aux épinards et aux tomates séchées sont résolument invitantes et succulentes. Ce menu copieux satisfera toutes les papilles. Il est parfait pour une occasion spéciale. Servez-le avec du riz ou des pâtes. Vos convives seront impressionnés par ce plat riche en saveur. Voyons comment le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de crevettes décortiquées
6 gousses d’ail
50 g de parmesan râpé
12,5 cl de vin blanc
Poivre
150 g de tomates séchées (poids égoutté)
100 g de pousses d’épinards
22 cl de crème
Sel
1 oignon
Huile d’olive extra vierge
22 cl de lait

Préparation

Comment faire les crevettes crémeuses aux épinards et aux tomates séchées?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.