Les crevettes et courgettes au lait de coco et au curry sont tellement savoureuses. Ce plat au goût unique fera le bonheur de tous. Il est succulent et invitant. Préparez ce magnifique menu avec moi. Il aura un véritable succès.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 1
Ingrédients
1 càc d’huile de coco
1 brique de lait de coco
6 crevettes décortiquées
1 oignon rouge
1 courgette
2 càc de pâte de curry
Préparation
Comment faire les crevettes et courgettes au lait de coco et au curry?
Verser l’huile dans une poêle et y faire cuire l’oignon coupé en rondelles.
Ajouter le lait de coco et le curry. Remuer.
Laver la courgette et la couper en cubes, l’ajouter au mélange.
Couvrir et laisser cuire 5 minutes.
Ajouter alors les crevettes et poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
Servir les crevettes et courgettes au lait de coco et au curry.