Flans aux poireaux et au saumon fumé super bons

Sonia

30 octobre 2021
Apéritif, Recettes

Les flans aux poireaux et au saumon fumé sont des apéritifs super bons qui plairont énormément à vos invités. Ils sont d’une saveur incroyable. Ces délices sont aussi très appétissants. Préparez-les en suivant ma recette inratable. Vos flans seront sensationnels. Préparons-les ensemble.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de lait
150 g de saumon fumé
2 blancs de poireau
1 paquet de levure chimique
3 œufs
Poivre
100 ml d’huile
200 g de farine
2 càs d’aneth ciselé
Sel
2 oignons
15 g de beurre
150 g d’emmental râpé

Préparation

Comment faire les flans aux poireaux et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.