Succombez à la bonté de ces galettes de carottes à la feta. Elles sont succulentes. Cette recette toute simple fera le bonheur de vos convives. Elle est parfaite pour l’apéritif. Servez ces savoureuses galettes avec une sauce au yaourt ou de la mayonnaise allégée. Elles disparaîtront en un clin d’œil. C’est parti pour la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 18 galettes
Ingrédients
2 oignons nouveaux frais
100 g de feta
100 g de farine
2 œufs
250 g de carottes
Huile de tournesol
Poivre
Herbes aromatiques
½ càc de coriandre en poudre
1 càc de cumin en poudre
½ càc de levure chimique
Zeste d’½ citron
